I migliori programmi TV su cucina e ricette andati in onda sulla Rai, Mediaset ed altri

 

Benvenuti all'articolo dedicato ai migliori programmi TV sulla cucina e le ricette trasmessi sulla Rai e Mediaset. Se sei un appassionato di cucina o semplicemente alla ricerca di ispirazione per le tue prossime creazioni culinarie, sei nel posto giusto!

 

 

In questo articolo, ti mostreremo una selezione dei migliori programmi TV sui piatti più deliziosi e saporiti, trasmessi sulle reti televisive italiane più popolari come Rai e Mediaset.

 

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Scoprirai i programmi più apprezzati dagli spettatori e le ragioni per cui sono diventati dei veri e propri successi televisivi.

Continua a leggere per avere maggiori informazioni su questi programmi TV che ti faranno venire l'acquolina in bocca!

Ecco un elenco di programmi TV storici di cucina andati sulle reti Mediaset e Rai nel corso degli anni:

 

Programmi TV cucina e ricette RAI

Da "La prova del cuoco" a “E’ sempre mezzogiorno” - in onda dal 2000 su Rai 1

"La prova del cuoco" è un popolare programma televisivo italiano dedicato alla cucina condotto da Antonella Clerici (con una parentesi di Elisa Isoardi dal 2011 al 2013), in onda su Rai 1 dal 2000 e sostituito nel 2020 da “È sempre mezzogiorno”, presentato sempre dalla stessa conduttrice.

Il programma è un cooking show in cui i concorrenti gareggiano per dimostrare le loro abilità culinarie preparando piatti sotto la guida di chef professionisti. Il format è stato ideato da Ciccio Sultano e condotto per molti anni dalla famosa conduttrice Antonella Clerici.

Il programma è molto seguito in Italia e ha avuto molte edizioni con diverse conduzioni nel corso degli anni. Oltre alla gara culinaria, il programma prevede anche rubriche informative sulla salute, sulla cucina regionale italiana e sulla scelta degli ingredienti.

Il successo della trasmissione ha portato alla pubblicazione di libri di cucina legati al programma, e molti dei concorrenti sono diventati noti chef professionisti.

Spesso all’interno della trasmissione sono reclamizzati anche elettrodomestici di qualsiasi tipo come ad esempio robot cucina, frigoriferi particolari come ad esempio i frigoriferi combinati LG e così via.

 

 

“Ricette a colori” in onda su Rai Gulp dal maggio 2015

Ricette a Colori è un innovativo programma televisivo prodotto da Rai Gulp e creato con l'intento di promuovere un'alimentazione sana e sostenibile. Il programma, composto da 50 brevi episodi, va in onda su Rai Gulp il sabato e la domenica dal 2 maggio 2015 al 18 ottobre 2015.

Il conduttore del programma, Alessandro Circiello, insieme alla sua co-conduttrice Carolina Rey, offre preziosi consigli per cucinare piatti sani e deliziosi, utilizzando ingredienti di alta qualità e rispettosi dell'ambiente.

Ma non solo: ogni puntata è inoltre caratterizzata dalla partecipazione speciale delle Winx, i famosi personaggi della serie televisiva, che fanno brevi apparizioni e rappresentano un gruppo alimentare diverso in base al proprio colore.

Infatti, ogni fata è associata ad un gruppo di alimenti specifico, in modo da creare un legame emotivo tra il pubblico e l'importanza di una dieta bilanciata. Bloom è associata ai legumi, Stella alla pasta e al riso, Flora alla frutta e alle verdure, Tecna ai latticini, Musa alle carni e alle uova, Aisha al pesce e all'acqua.

Il programma è una vera e propria fonte di ispirazione per chi vuole cucinare in modo sano e consapevole, fornendo idee creative e originali per la preparazione di piatti gustosi e nutrienti. La varietà delle ricette proposte, infatti, spazia dalle zuppe di legumi alle insalate di verdure, dalla pasta al forno ai piatti a base di pesce fresco.

Ogni episodio è caratterizzato da una durata variabile tra i 4 e gli 8 minuti, in modo da essere facilmente fruibile anche in un momento di pausa durante la giornata. Inoltre, la maggior parte degli episodi è disponibile in streaming sul sito della Rai, per poter essere guardati e rivisti in qualsiasi momento.

Ricette a Colori è quindi un programma televisivo di grande impatto sociale e culturale, che promuove una corretta alimentazione attraverso un format innovativo e coinvolgente, in grado di sensibilizzare il pubblico sui temi della sostenibilità e del benessere alimentare.

 

Programmi TV cucina e ricette MEDIASET e altri

"Cotto e mangiato" - in onda dal 2002 su Italia 1

"Cotto e mangiato" è un altro popolare programma televisivo italiano dedicato alla cucina, in onda su Italia 1 dal 2002.

Il programma è condotto dalla chef Benedetta Parodi ed è incentrato sulla preparazione di ricette semplici e gustose per tutti i giorni, utilizzando ingredienti di stagione e di facile reperibilità.

Il format del programma prevede che la Parodi prepari le ricette in una cucina domestica, mostrando passo dopo passo come realizzare piatti appetitosi e salutari.

Nel corso degli anni, il programma ha avuto molte edizioni e ha avuto un grande successo tra il pubblico, diventando un punto di riferimento per chi ama cucinare e mangiare bene.

Oltre alle ricette, il programma prevede anche rubriche informative sulla scelta degli ingredienti, sulla salute e sulla cura della casa.

"Cotto e mangiato" ha anche portato alla pubblicazione di numerosi libri di cucina legati al programma, che sono diventati dei veri e propri best seller. Il successo del programma ha inoltre contribuito alla popolarità della Parodi, che è diventata una delle chef più amate e seguite in Italia.

 

 

"Cucina con Ale" - in onda su Real Time

"Cucina con Ale" è il programma televisivo di successo su Real Time, presentato dal rinomato chef Alessandro Borghese. In questo programma, gli spettatori possono seguire le abili mani del noto chef mentre crea piatti prelibati e innovativi, che spaziano dalla cucina tradizionale italiana alla cucina fusion internazionale.

Ogni episodio di "Cucina con Ale" è un viaggio gustoso attraverso i sapori e i profumi della cucina, con un occhio di riguardo alla qualità degli ingredienti e alla presentazione dei piatti. Alessandro Borghese, con la sua passione per la cucina e la sua esperienza pluriennale, conduce gli spettatori attraverso ricette facili da seguire e tecniche culinarie avanzate.

Il programma non solo è un piacere per gli amanti della cucina, ma è anche un'occasione per imparare nuove tecniche e trucchi culinari per preparare piatti perfetti a casa propria. Con la sua simpatia e il suo carisma, Alessandro Borghese rende ogni episodio di "Cucina con Ale" un'esperienza divertente e coinvolgente.

Non perdete l'occasione di seguire "Cucina con Ale" su Real Time, per scoprire i segreti della cucina con uno dei migliori chef italiani.

 

"MasterChef Italia" - in onda dal 2011 su Sky Uno e poi in replica su TV8

"MasterChef Italia" è un popolare programma televisivo di cucina che ha debuttato in Italia nel 2011 su Sky Uno. Il format originale del programma è stato creato in Gran Bretagna nel 1990 e da allora è stato adattato in numerosi paesi in tutto il mondo.

In "MasterChef Italia", aspiranti chef di tutta Italia competono tra loro in una serie di sfide culinarie per dimostrare le proprie abilità in cucina.

Ogni episodio vede i concorrenti affrontare diverse prove, come la preparazione di un piatto in un tempo limitato, la sfida in esterna, in cui i partecipanti devono cucinare in condizioni particolari, o la preparazione di un pasto completo.

Il programma è stato trasmesso su Sky Uno per molte stagioni e in seguito è stato riproposto in replica su altre reti, tra cui TV8.

"MasterChef Italia" è stato molto apprezzato dal pubblico italiano e ha lanciato molte carriere nel mondo della cucina.

 

 

"Cuochi e fiamme" - in onda dal 2010 su La7 e poi su Food Network

Cuochi e fiamme" è un programma televisivo italiano dedicato alla cucina, trasmesso inizialmente su La7 dal 2010 al 2018 e successivamente su Food Network dal 2018ad oggi.

Il programma è basato su una competizione culinaria tra quattro chef professionisti, divisi in due squadre, che si sfidano in varie prove culinarie con l'obiettivo di conquistare il palato di una giuria di esperti del settore.

Ogni episodio ha un tema culinario specifico, come ad esempio la cucina regionale italiana o la cucina internazionale.

La giuria valuta i piatti in base a vari criteri, tra cui la presentazione, il sapore e la complessità della preparazione.

Alla fine della puntata, una delle due squadre viene dichiarata vincitrice e uno chef della squadra perdente viene eliminato dal programma.

Il successo di "Cuochi e fiamme" è stato tale da portare alla creazione di numerose edizioni e spin-off, tra cui "Cuochi e fiamme celebrity", dedicato alle celebrità, e "Cuochi e fiamme kids", dedicato ai bambini.

 

Questi sono solo alcuni dei programmi più famosi e longevi legati al mondo della cucina trasmessi dalle principali reti televisive italiane nel corso degli anni.